Aumentará el kilo de tortilla en Xalapa de 12 a 16 pesos a partir del lunes 21 de junio

Ambrosio Pablo

El presidente de la alianza Xalapeña de productores de tortilla de Xalapa y la región, Mario Lamber Candanedo dijo, que debido a los altos costos de los insumos y servicios con lo que elaboramos la tortilla nos han impactado demasiado que son, el gas, gasolina, maíz harina, papel y refacciones nos vemos en la necesidad de aumentar el » kilo de tortilla» a partir de este próximo lunes 21 de junio a 16 pesos al público en general, ya no podemos seguir aguantando en la actualidad el kilo de tortilla a 12 pesos, la ciudad de Xalapa es la más barata del país, por eso consideramos que 16 pesos es un precio justo, en otros lugares del país el costo de un kilo de tortilla está a 20 y 22 pesos, nuestra industria de la, masa y la tortilla genera miles de empleos.

El gas aumento un 40 por ciento, el maíz un 60 por ciento ya que la tonelada cuesta en este momento 8 mil pesos, nosotros hemos intentado hablar con el gobierno para buscar un subsidio y así ayudar a las familias, pero no hemos tenido un acercamiento, si se tuviera ese subsidio nosotros mantendriamos precios bajos, así también este presidente de la alianza señaló que a partir del 1 de julio, nos acaban de informar que MASECA, vuelve aumentar 1 mil 550 pesos la tonelada de harina.

En éste momento la industria de la tortilla está en quiebra, sólo nos quedan 20 centamos por kilo, sin embargo hemos sufrido los impactos de los insumos y no hemos aumentado el precio de la tortilla y lo hemos mantenido, ya que Xalapa es una ciudad que realmente depende de la economía de los estudiantes y ahora están fuera, a nuestro sector nos ha pegado bastante, este aumento es solo para los municipios de Xalapa, Emiliano zapata, San Andrés Tlalnehuayocan, Naolinco, Jilotepec, Acatlán, Cocoatzintla por mencionar algunos municipios.

Por último este presidente no descarta que a partir del 1 de julio aumente otro peso el kilo de tortilla.